Наша Продукция:

Новости

 
14 июля

Повидло ТМ LOVELUKA

 

Повидло «Прилуцкое» стерилизованное и нестерилизованное

производится по ТУ У 15.3-32938796-001:2008

Продукция сертифицирована

Ассортимент:

  1. абрикосовое; 
  2. вишневое; 
  3. малиновое; 
  4. персиковое; 
  5. клубничное; 
  6. сливовое; 
  7. черносмородиновое; 
  8. яблочное

Состав: пюре плодово-ягодное, сахар

Упаковка и срок годности

Стерилизованное повидло:

  •    стеклянная банка (тип І или ІІІ) 650г – 24 месяца

Нестерилизованное повидло:

  •    ящики из гофрокартона с п/е мешками-вкладышами – 6 кг, 13 кг – 6 месяцев;
  •    ведра и бочки с п/е мешками-вкладышами – от 10,0 до 50,0 кг –  6 месяцев

Условия хранения

Хранить при температуре от 0 до 25оС и относительной влажности воздуха  не более 75 %

Органолептические и физико-химические показатели повидла

 

№ п/п

Наименование показателя

Характеристика

Стерилизованное

Нетерилизованное

1

Внешний вид

Однородная протертая масса из уваренного пюре и сахара

2

Консистенция

Мажущаяся масса, которая не растекается на горизонтальной поверхности

Однородная густая масса, сохраняющая четкие грани при разрезании (выдерживает температуру выпекания)

На заказ – мажущаяся масса, которая не растекается на горизонтальной поверхности

3

Цвет

Однородный, свойственный цвету плодов или пюре, из которых изготовлено повидло

4

Вкус и запах

Кисло-сладкий, свойственный данному виду повидла

5

Массовая доля растворимых сухих веществ

Не меньше 60,0%

64,0 – 66,0 %

(не меньше 63,0%)

6

Массовая доля титрованных кислот в пересчете на яблочную кислоту

Не меньше 0,2%

Те, кто не представляют себе жизнь без сладкого, частенько любят побаловать себя и купить повидло. Данный продукт является одним из наиболее популярных среди современных сладкоежек, так как объединяет в себе прекрасный вкус различных натуральных фруктов, знакомые еще с раннего детства.

В наши края слово «повидло» пришло из польского языка и культуры. В отличие от варенья, повидло представляет собой ягодное или фруктовое пюре, уваренное с сахаром. По своей структуре повидло представляет собой однородную массу, не имеющую ни косточки, ни кожуры фруктов или ягод. Исходный материал тщательно разваривается, за счет чего сахар более равномерно распределяется по массе. Для приготовления повидла на килограмм исходных фруктов или ягод берется в среднем 400 – 600 грамм сахара.

Раньше повидло и варенье многие хозяйки готовили самостоятельно. Сегодня гораздо проще повидло купить. Это не только сэкономит время. Это позволит выбрать именно те виды фруктов или ягод, которых захотелось именно сегодня, а не ограничивать себя тем, что получилось самостоятельно приготовить летом.

Торговая марка LOVELUKA, которая представлена на рынке специализированным производственным предприятием «Надия-В», занимающимся производством различных консервированных продуктов, известна не только в Украине, но и за ее пределами. Купив повидло LOVELUKA, можно быть уверенным, что получаешь действительно высококачественный продукт. Для изготовления покупаемого Вами повидла, компания «Надия-В» использует только натуральные продукты, выращенные в экологически чистых регионах Подолья. Так, в ассортименте ТМ LOVELUKA среди повидла наиболее популярными являются яблочное и абрикосовое.

«Надия-В» предлагает продажу повидла, как на условиях опта, так и обеспечивает экспортные поставки. Покупая повидло ТМ LOVELUKA, можно выбрать различные типы расфасовки, от полимерных стаканчиков с объемом 500 грамм, стеклянной банки, до картонных коробов, в каждом из которых находится 13 кг повидла.